Evid\u00e8ncia dels principals suplements nutricionals<\/em><\/em>.<\/p>\n\n\n\nProte\u00efna de s\u00e8rum de llet (Whey Protein)<\/td><\/tr> El grup suplementat amb prote\u00efnes de llet va mostrar una dur\u00edcia \u00f2ssia m\u00e9s gran en \u00e0rea i volum que el grup control en fractura de t\u00edbia en ratolins (Yoneme et al., 2015).<\/td><\/tr> En artropl\u00e0stia de genoll, el grup placebo va presentar una gran atr\u00f2fia del m\u00fascul qu\u00e0driceps -14.3 \u00b1 3.6% de canvi despr\u00e9s de 2 setmanes de la cirurgia comparat amb -3.4 \u00b1 3.1% del grup suplementat. Tamb\u00e9 es van evidenciar efectes positius a les 6 setmanes de seguiment (Dreyer et al., 2013).<\/td><\/tr> En adults grans amb sarcop\u00e8nia, una revisi\u00f3 sistem\u00e0tica va concloure que l\u2019aportaci\u00f3 de prote\u00efnes m\u00e9s exercicis de for\u00e7a va ser significativament m\u00e9s efectiu en prevenir la p\u00e8rdua de massa muscular relacionada amb l\u2019edat que el grup que va utilitzar nom\u00e9s exercicis de for\u00e7a sense aportaci\u00f3 de suplements de prote\u00efnes (Liao et al., 2017).<\/td><\/tr> Creatina<\/td><\/tr> En esportistes despr\u00e9s de 2 setmanes d\u2019inactivitat, el grup suplementat amb creatina va presentar m\u00e9s canvis en l\u2019\u00e0rea transversal muscular de la fibra (10% m\u00e9s) i en for\u00e7a m\u00e0xima (25% m\u00e9s) durant la fase de rehabilitaci\u00f3 (Hespel et al., 2001).<\/td><\/tr> En persones sanes en fase d\u2019immobilitzaci\u00f3, la creatina va ser capa\u00e7 d\u2019evitar la disminuci\u00f3 de GLUT4 muscular durant la immobilitzaci\u00f3, augmentant el seu contingut en un 9% durant el per\u00edode de rehabilitaci\u00f3 comparat amb una disminuci\u00f3 d\u2019un 20% en el grup control (Eijnde et al., 2001).<\/td><\/tr> Beta hidroxi metil butirato (\u03b2-hmb)<\/td><\/tr> En una revisi\u00f3 sistem\u00e0tica realitzada en adults grans en prevenci\u00f3 de sarcop\u00e8nia, es va obtenir una massa muscular m\u00e9s gran en el grup HMB (0.352 kg; 95%IC .11- .594) sense mostrar canvis significatius en la for\u00e7a muscular (Wu et al., 2015).<\/td><\/tr> L\u2019\u00fas de \u03b2-hmb va ser m\u00e9s potent en reduir el catabolisme muscular (.38 .04) \u00b1que la leucina (.76 \u00b1 .04) i que el \u03b1-cetoisocaproato (0,56 .04, \u00b1 p < .05) (Duan et al., 2018).<\/td><\/tr> C\u00farcuma<\/td><\/tr> En una revisi\u00f3 sistem\u00e0tica, en pacients amb artritis, va disminuir el dolor i els s\u00edmptomes relacionats amb la inflamaci\u00f3, amb resultats similars a l\u2019ibuprof\u00e8n i diclofenac s\u00f2dic (Daily et al., 2016).<\/td><\/tr> La revisi\u00f3 va mostrar la utilitat de la curcumina en pacients amb osteoartritis inhibint l\u2019expressi\u00f3 g\u00e8nica de COX-2 per\u00f2 no de COX-1, inhibint la producci\u00f3 d\u2019\u00f2xid n\u00edtric a difer\u00e8ncia dels analg\u00e8sics antiinflamatoris (AINE) estudiats. Tanmateix, va ser menys efectiu que els AINE en bloquejar la PGE2 (Henrotin et al., 2013).<\/td><\/tr> Vitamina D<\/td><\/tr> El receptor de vitamina D (VDR) s\u2019expressa a les c\u00e8l\u00b7lules sat\u00e8l\u00b7lit musculars que s\u00f3n responsables de la regeneraci\u00f3 muscular despr\u00e9s d\u2019una lesi\u00f3 (Braga et al., 2017).<\/td><\/tr> Una revisi\u00f3 sistem\u00e0tica publicada l\u2019any 2015 va mostrar resultats contradictoris entre els estudis inclosos en la recuperaci\u00f3 de la for\u00e7a despr\u00e9s d\u2019induir un mal muscular per exercici (Minshull, 2015).<\/td><\/tr> Omega 3<\/td><\/tr> En un estudi de 6 setmanes de suplementaci\u00f3 amb 3 grams al dia no es va alterar la for\u00e7a, el dolor ni els marcadors inflamatoris de dany muscular, despr\u00e9s de 50 repeticions m\u00e0ximes d\u2019exercicis exc\u00e8ntrics isocin\u00e8tics d\u2019extensi\u00f3 de genoll (Da Boit et al., 2017).<\/td><\/tr> En un estudi realitzat amb 22 jugadors de p\u00e0del, la suplementaci\u00f3 de 6 grams al dia d\u2019oli de peix (amb 1.2 g de DHA i 2.4 g d\u2019EPA) durant 4 setmanes va disminuir la producci\u00f3 de TNF\u03b1, IFN-\u03b3 i IL-1\u03b2, augmentant la IL-6 i IL-10 (Delfan et al., 2015).<\/td><\/tr> En un estudi realitzat amb esportistes joves de resist\u00e8ncia aer\u00f2bica suplementats amb 3.6 grams al dia durant 6 setmanes no es van alterar els nivells de citocines, creatina cinasa o el nombre de c\u00e8l\u00b7lules immunit\u00e0ries (Da Boit et al., el 2017).<\/td><\/tr> Extracte de cirera \u00e0cida (tart cherry)<\/td><\/tr> Un estudi in vitro va mostrar que l\u2019extracte de cirera \u00e0cida pot reduir l\u2019activitat de la COX-2 en un 38.3%, la qual cosa \u00e9s equivalent a l\u2019efecte d\u2019antiinflamatoris com l\u2019ibuprof\u00e8n o el naprox\u00e8n (Bell et al., 2013).<\/td><\/tr> Un estudi realitzat amb 16 jugadors semiprofessionals de futbol utilitzant 30 ml d\u2019extracte de cirera \u00e0cida dues vegades al dia, va mostrar que els nivells d\u2019IL-6 van disminuir significativament comparat amb el grup control despr\u00e9s d\u2019un exercici intens intermitent (Bell, Stevenson et al., 2016).<\/td><\/tr> En corredors de mitja marat\u00f3, els marcadors inflamatoris van ser 47% menors en el grup d\u2019extracte de cirera \u00e0cida comparat amb placebo (p<\/em> = .053) (Levers et al., 2016).<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n\n\n\n